
L’hiver, avec son cortège de froid, d’humidité et de journées courtes, met notre organisme à rude épreuve. Rhumes, grippes, toux et autres affections respiratoires sont autant de désagréments qui peuvent gâcher cette saison. Heureusement, la nature nous offre des plantes médicinales, parmi lesquelles certaines se distinguent par leurs propriétés bénéfiques pour soulager les maux hivernaux, et que j’ai choisies pour créer les tisanes « Premiers frimas » et « Souffle d’hiver » :
La Mauve (Malva sylvestris) : douceur et apaisement

La mauve est reconnue pour ses propriétés adoucissantes et anti-inflammatoires, particulièrement utiles pour apaiser les irritations des voies respiratoires et les maux de gorge. Ses fleurs et ses feuilles contiennent des mucilages, des substances qui gonflent au contact de l’eau et forment un gel protecteur sur les muqueuses irritées.
- Bienfaits :
- Soulage la toux sèche et irritante.
- Apaise les maux de gorge et les inflammations des voies respiratoires supérieures.
- Adoucit les irritations digestives.
- Utilisation : Infusion, décoction, gargarismes.
- Études : Bien que les études cliniques spécifiques sur la mauve soient limitées, son utilisation traditionnelle est bien documentée. Des recherches ont mis en évidence l’activité anti-inflammatoire et antioxydante des extraits de mauve (étude sur les Malva spp. en général, voir par exemple l’article « A Review on Phytochemical and Pharmacological Properties of Malva sylvestris » dans le Journal of Pharmacy & BioAllied Sciences). Les mucilages sont reconnus pour leur action protectrice des muqueuses.
Le Sureau noir (Sambucus nigra) : un antiviral naturel
Les baies de sureau noir sont riches en antioxydants, notamment des anthocyanes, qui leur confèrent des propriétés antivirales et immunostimulantes. Elles sont traditionnellement utilisées pour lutter contre les infections virales, notamment la grippe.
- Bienfaits :
- Réduit la durée et la sévérité des symptômes de la grippe.
- Stimule le système immunitaire.
- Riche en antioxydants.
- Utilisation : Jus, sirop, infusion.
- Études : Plusieurs études cliniques ont démontré l’efficacité des extraits de sureau noir contre le virus de la grippe. Une méta-analyse publiée dans Complementary Therapies in Medicine a conclu que le sureau pouvait réduire significativement la durée et la sévérité des symptômes grippaux.
Le Thym (Thymus vulgaris) : un antiseptique puissant
Le thym est une plante aromatique aux propriétés antiseptiques, antibactériennes et expectorantes. Il est particulièrement efficace pour soulager les affections des voies respiratoires, notamment la toux grasse, la bronchite et les infections ORL.
- Bienfaits :
- Expectorant : aide à fluidifier les sécrétions bronchiques et à les expectorer.
- Antiseptique : lutte contre les infections bactériennes et virales.
- Soulage la toux et les maux de gorge.
- Utilisation : Infusion, inhalation, huile essentielle (avec précautions).
- Études : De nombreuses études ont confirmé les propriétés antimicrobiennes du thym, notamment grâce à son principal composant, le thymol. Des recherches ont également démontré son efficacité pour soulager la toux et les symptômes de la bronchite (voir par exemple l’étude « Efficacy and tolerability of a fluid extract combination of thyme herb and primrose root in patients with acute bronchitis » dans Planta Medica).
L’Eucalyptus (Eucalyptus globulus) : un décongestionnant respiratoire
Les feuilles d’eucalyptus sont riches en huile essentielle, notamment en 1,8-cinéole (eucalyptol), qui possède des propriétés expectorantes, antiseptiques et décongestionnantes. L’eucalyptus est particulièrement utile pour dégager les voies respiratoires en cas de rhume, de sinusite ou de bronchite.
- Bienfaits :
- Décongestionne les voies respiratoires.
- Facilite l’expectoration.
- Antiseptique.
- Utilisation : Inhalation, huile essentielle (avec précautions), infusions.
- Études : L’efficacité de l’eucalyptol pour soulager les affections respiratoires est bien documentée. Des études ont démontré son action mucolytique (fluidifiante des sécrétions bronchiques) et son effet bronchodilatateur (voir par exemple l’étude « 1,8-Cineole (Eucalyptol): An Overview of Preclinical and Clinical Studies in Asthma and COPD » dans Frontiers in Pharmacology).
Le Romarin (Rosmarinus officinalis) : tonique et stimulant

Le romarin est une plante aromatique aux multiples propriétés. En hiver, il est particulièrement intéressant pour ses effets toniques et stimulants, qui aident à lutter contre la fatigue et le manque d’énergie. Il possède également des propriétés antiseptiques et expectorantes, utiles pour soulager les affections respiratoires.
- Bienfaits :
- Stimule le système immunitaire.
- Tonique général, lutte contre la fatigue.
- Antiseptique respiratoire.
- Améliore la circulation sanguine.
- Utilisation : Infusion, inhalation, huile essentielle (avec précautions), bains.
- Études : Des études ont mis en évidence les propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes du romarin (voir par exemple l’étude « Rosmarinus officinalis L. (Rosemary) as Therapeutic and Cosmetic Agent: A Review » dans Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine). Son action stimulante sur la circulation est également reconnue.
Le Bouillon blanc (Verbascum thapsus) : adoucissant pour les voies respiratoires
Le bouillon blanc est une plante dont les fleurs sont traditionnellement utilisées pour soulager les affections des voies respiratoires, en particulier la toux sèche et irritante. Ses fleurs contiennent des mucilages qui adoucissent les muqueuses irritées et des saponines aux propriétés expectorantes.
- Bienfaits :
- Apaise la toux sèche et irritante.
- Adoucit les muqueuses irritées des voies respiratoires.
- Favorise l’expectoration (grâce aux saponines).
- Utilisation : Infusion (en filtrant bien pour éliminer les petits poils irritants), décoction, sirops.
- Études : Des études ont confirmé la présence de mucilages et de saponines dans les fleurs de bouillon blanc, justifiant son utilisation traditionnelle pour les affections respiratoires. Des recherches ont également montré des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes (voir par exemple l’étude « Pharmacological and therapeutic effects of Verbascum thapsus L. » dans le Journal of Ethnopharmacology).
L’utilisation des plantes médicinales n’est pas anodine, et nécessite de vérifier avec votre professionnel de santé, les précautions d’emploi et contre-indications. Ces plantes ne remplacent en aucun cas vos suivis et traitements médicaux.
Précautions d’emploi :
Avant d’utiliser une plante médicinale, il est important de prendre certaines précautions :
- Femmes enceintes et allaitantes : Demander l’avis d’un professionnel de santé avant d’utiliser des plantes médicinales.
- Enfants : Adapter les dosages et les modes d’utilisation.
- Interactions médicamenteuses : Certaines plantes peuvent interagir avec des médicaments. Il est important d’en parler à son médecin ou à son pharmacien.
- Huiles essentielles : Utiliser les huiles essentielles avec précaution, en respectant les dosages et les modes d’utilisation recommandés. Ne pas les utiliser pures sur la peau et les diluer dans une huile végétale. Certaines huiles essentielles sont contre-indiquées pour les femmes enceintes, les enfants et les personnes souffrant de certaines pathologies.
Et vous, quelles sont les plantes que vous aimez l’hiver?